PDF Drive offered in: English »

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

269 Páginas · 1969 · 56.9 MB · ruso

by Стоянов С. П. & Бекиров Б. И. & Петрова Г. И. & Бояджиев К. К.

“ No te aflijas, cualquier cosa que pierdes vuelve de otra forma. ” ― Rumi

Libros electrónicos gratis similares

Технология приготовления кондитерских изделий

202 Páginas·1980·3.11 MB·ruso·Nuevo!

В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в � ...
Технология мучных кондитерских изделий

225 Páginas·1986·62.63 MB·ruso·Nuevo!

...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий

320 Páginas·2002·15.14 MB·ruso·Nuevo!

В книге приведена классификация мучных и кондитерских изделий: п� ...
Кондитерские изделия в домашних условиях

206 Páginas·1993·50.7 MB·ruso·Nuevo!

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладк ...
Советские торты и пирожные

257 Páginas·2010·60.44 MB·ruso·Nuevo!

Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обя ...
кондитерских изделий

400 Páginas·1610·10.97 MB·ruso·Nuevo!

кондитерских изделий (торты и пирожные, вафли, пряники, кексы, рул ...
Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Торты песочные, слоеные, заварные и др.

233 Páginas·1978·15.25 MB·ruso·Nuevo!

Часть I. Бисквитные тортыЧасть II. Торты песочные, слоеные, заварны� ...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий

302 Páginas·2001·16.75 MB·ruso·Nuevo!

Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов дл ...
Технология кондитерских изделий

155 Páginas·2017·3.92 MB·ruso·Nuevo!

Представлена классификация кондитерских изделий с использовани� ...
Технология мучных кондитерских изделий: Учебник для вузов

400 Páginas·2011·4.26 MB·ruso·Nuevo!

В учебнике изложены научные и практические основы технологии муч ...

Cargar archivos PDF más similares